Du bist auf der Suche nach neuen Vorratsdosen, aber die große Auswahl erschlägt dich schier? Du bist dir unsicher, für welches Material du dich entscheiden sollst – Glas, Metall oder doch lieber Kunststoff?

Hier bist du richtig!

Aktuell befindet sich diese Seite noch im Aufbau. Falls du also noch nicht findest, wonach du suchst, komm einfach in ein paar Tagen nochmal! 

Warum überhaupt Vorratsdosen?

Der ein oder andere fragt sich vielleicht “Wozu überhaupt Vorratsdosen kaufen?”. Die sind schließlich nicht billig und aufgerissene oder geöffnete Lebensmittel und Trockenvorräte kann man auch einfach mit einem Gefrierbeutelclip* oder einem Haushaltsgummi* in der Schublade oder im Küchenschrank verstauen. Das stimmt natürlich – zumindest theoretisch. Aus eigener leidlicher Erfahrung kann ich aber sagen, dass das langfristig keine gute Idee ist und zwar aus den folgenden Gründen:

Schutz der Aromen

Denk nur an den herrlichen Duft von frisch gemahlenem Kaffee oder aromatischem Tee. Mhhhh! Aromen wie diese gehen leider sehr schnell verloren, wenn die Vorräte nicht luftdicht verschlossen aufbewahrt werden.

Schutz vor Schädlingen wie Lebensmittelmotten

Wer schon mal das Vergnügen hatte weiß, die Viecher wird man nur schwer wieder los, sobald sie sich erst mal eingenistet haben! Am besten verhindern lässt sich das mit dicht schließenden Behältern, denn die Lebensmittelmotten kauft man meistens schon mit ein. Lagert man die Vorräte in Dosen können die Schädlinge aus diesen nicht raus. Somit werden auch keine daneben stehenden Lebensmittel befallen. Das spart nicht nur viele Nerven sondern auch Geld, weil nicht der komplette Lebensmittelvorrat entsorgt werden muss.

Schutz vor Feuchtigkeit

In Küchen und Speisekammern geht’s in der Regel feucht zu. Durch Kochdämpfe, Geschirr spülen und ähnliches entsteht in diesen Räumen schnell Feuchtigkeit. Die zieht auch in die Lebensmittel, wenn diese nicht davor geschützt werden.

Schutz vor Austrocknen

Vorräte wie Rosinen, Cranberries, Nüsse oder ähnliches, die noch eine gewisse Feuchtigkeit in sich tragen, trocknen sehr schnell aus, wenn sie nicht luftdicht verpackt sind. Sie werden hart und bekommen einfach einen komischen Geschmack, sodass sie insgesamt nicht mehr genießbar sind. In Vorratsbehältern verpackt bleiben Lebensmittel wie diese auch über lange Zeit hinweg schön frisch und lecker.

Längere Haltbarkeit

Auch das Bundeszentrum für Ernährung bestätigt, dass Lebensmittel länger haltbar sind, wenn sie richtig gelagert werden und empfiehlt “angebrochene Packungen in dicht schließende Behälter aus Glas, Metall oder Kunststoff um[zu]füllen”.

 

Bestimmt haben dich die genannten Gründe schon überzeugt, deine Lebensmittel künftig in Vorratsbehältern zu lagern. Falls nicht, kommt hier noch das ultimative Totschlagargument:

Vorratsdosen bringen Ordnung in die Küchenschubladen- und Schränke und sparen damit bares Geld!

Mehr Ordnung im Vorratsdosenschrank

Wie immer im Leben gilt: Wo Ordnung herrscht, muss nicht gesucht werden. Du willst leckeres Dal kochen und suchst die roten Linsen? Die stehen natürlich wie immer neben dem Couscous. Du musst also nicht erst die ganze Küchenschublade durchkramen und kommst schon gar nicht in die Situation, die dritte neue Packung Linsen zu kaufen, weil du die ersten beiden im Chaos nicht mehr findest. 

Besonders ordentlich wirkt dein Vorratsschrank übrigens, wenn du dich für ein Vorratsdosen Set, also eine bestimmte Serie entscheidest. Das sorgt für Einheitlichkeit und dafür, dass die Behälter auch gut stapelbar sind. Als Sahnehäubchen on top kannst du dein Vorratsdosen Set dann mit einem Etikettiergerät beschriften, das wirkt ebenfalls ordentlicher, als wenn du das mit einem Stift oder mit Aufklebern machst – wobei letzteres natürlich ebenso geht. 

Wie viel muss man für ein gutes Vorratsdosen Set ausgeben?

Die Frage nach dem Gesamtpreis lässt sich natürlich nur schwer beantworten. Dieser ist stark davon abhängig, für welches Set du dich entscheidest und wie viele Behältnisse du brauchst. Schau am besten mal in der Kategorie Bestseller vorbei, dort bekommst du einen guten Überblick und ein Gefühl dafür, in welchem Rahmen sich die Preise für das von dir gewünschte Modell bewegen.

Wie viele Vorratsdosen brauche ich?

Auch diese Frage kann man natürlich nicht pauschal beantworten. Während der eine nur die absoluten Basics wie Mehl, Zucker und Nudeln lagert, hat der andere einen umfangreichen Lebensmittelvorrat mit Couscous, Linsen, Stärke, Puderzucker, usw. in den Schränken stehen. Meine Erfahrung ist, dass ein gut ausgestatteter Haushalt mit 15-20 Dosen auskommt. Wie viele Dosen du genau benötigst und welche Größe sie haben müssen, kannst du ganz einfach in unserem Vorratsdosen-Größen-Ratgeber nachschauen.